Семинар по организации питания в Медвежьегорском психоневрологическом интернате

Семинар по организации питания в Медвежьегорском психоневрологическом интернате

29 июля в Медвежьегорском психоневрологическом интернате состоялся обучающий семинар для медицинских сестер, работников столовой и санитарок, организованный специалистами Центра паллиативной медицинской помощи. Мероприятие было посвящено важным аспектам питания пациентов, включая правила кормления, принципы диетологии и влияние рациона на физическое и психическое здоровье.

🔹Медицинская диетическая сестра Москалева Елена Михайловна и врач-эпидемиолог подробно разобрали ключевые вопросы: основы рационального питания, распространенные нарушения, баланс БЖУ, влияние питания на здоровье, системы лечебных диет и их характеристики, а также методы искусственного кормления.

🔹Старшая медицинская сестра отделения №1 Рассказова Анна Владимировна поделилась практическими рекомендациями по кормлению пациентов, включая особенности естественного питания и ухода за тяжелобольными.

🔹Особое внимание было уделено питанию пациентов с психическими расстройствами. Врач-психотерапевт Фофанов Валерий Вадимович рассказал о взаимосвязи рациона и психического состояния, а также продемонстрировал методы расчета индекса массы тела (ИМТ) и различные формы организации питания.

В семинаре также приняла участие специалист по связям с общественностью Карельского Ресурсного центра Ермолаева Анастасия, которая отметила значимость подобных образовательных мероприятий для повышения качества ухода за пациентами и развития профессиональных компетенций сотрудников интерната.

Семинар позволил участникам не только углубить профессиональные знания, но и обменяться опытом.